Процесс: кристаллизация и разделение.

Охлаждение пальмового масла для кристаллизации, затем отделение кристаллов от масла, чтобы получить твердый жир и жидкое масло. Приняв эту технологию, мы можем получить пальмовое масло с различными температурами плавления, например, 33 ℃, 24 ℃, 18 ℃, 14 ℃, 12 ℃, 10 ℃, 8 ℃ и т. д.

Оборудование: хрустальный сосуд, винтовые охладители с водяным охлаждением, мембранный фильтр-пресс.