Сырье: Низкотемпературный соевый шрот (Белые соевые хлопья)

Применение:
Пищевой класс: Пищевые добавки (мукомольные изделия, мясные продукты), сырьё для производства товаров для здоровья (содержит более 70% белка).
Кормовой класс: Кормовые добавки (корма для поросят, аквакультуры, молодняка крупного рогатого скота, домашних животных).
Технологический процесс:В качестве сырья используется обезжиренный соевый шрот (низкотемпературный соевый шрот). С помощью пищевого этанола извлекаются и отделяются соевые сахара и другие антипитательные вещества, содержащиеся в обезжиренном шроте. Затем продукт проходит стадии экструзии, удаления растворителя, сушки, ультратонкого помола, в результате чего получается соевый белковый концентрат (SPC).